طرز تهیه کوکو مرغ مجلسی و خوشمزه

طرز تهیه کوکو مرغ مجلسی و خوشمزه

کوکوی مرغ یکی از غذاهای نونی و ساده است که خیلی سریع اماده می شود و طعم بسیار خوبی نیز دارد. با این اموزش آشپزی با ما همراه باشید.

مواد لازم کوکو مرغ

• نصف سینه مرغ
• 1 پیمانه فلفل دلمه
• 1 عدد گوجه فرنگی
• 2 عدد تخم مرغ
• 3 قاشق غذا خوری آرد سوخاری
• روغن ادویه نمک
• 2 عدد پیاز
• 4 حبه سیر

طرز تهیه کوکو مرغ

مرغ را همراه یک عدد پیاز و زردچوبه آب پز کردم مرغ رو بعد از پخت ریش ریش کردم

همه مواد رو خرد کرده مرغ ریش شده و تخم مرغ و آرد سوخاری و ادویه و نمک رو اضافه کرده و مخلوط میکنیم

در ماهی تابه دو طرفه با حرارت ملایم می پزیم تا مغز پخت شود یک طرف که سرخ شد به آرامی برگردانده تا طرف دیگر هم سرخ و خوش رنگ شود
امیدواریم این دستور آشپزی مورد پسند شما عزیزان قرار گرفته باشد.

همچنین ببینید : طرز تهیه کتلت مرغ خوشمزه یک غذای سریع و فوری